Spaghetti à la Bangkok | Recette facile à préparer | Cook it
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Facile25 minutes

Spaghetti à la Bangkok

avec tofu grillé, orange, arachides et basilic thaï

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
tofu ferme
450g tofu ferme
gousses d'ail
2 gousses d'ail
bouquet de basilic thaï
1 bouquet de basilic thaï
oignons verts
2 oignons verts
poivron jaune
1 poivron jaune
orange
1 orange
spaghetti
250g spaghetti
arachides
45ml arachides
mélange de sauce
120ml mélange de sauce
contenant de miel
1 contenant de miel
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, passoire, bol, poêle, râpe

  • Calories: 721 kcal
  • Lipides: 25 g
  • Saturés: 4 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 0 mg
  • Protéines: 33 g
  • Glucides: 104 g
  • Sucres: 31 g
  • Sodium: 18 mg

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Végétarien
Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d’eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 10-12 minutes. Égoutter et réserver.

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2. Mise en place

Peler l'orange et la couper en quartiers. Hacher l’ail. Émincer le basilic et l’oignon vert. Couper le poivron fines lanières. Couper le tofu en petits cubes.

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3. Cuire le poivron

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poivron 3-4 minutes jusqu’à tendreté.

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4. Ajouter le tofu

Ajouter l’ail, la moitié des oignons verts et le tofu. Cuire 4-5 minutes jusqu’à coloration. Saler et poivrer.

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5. Ajouter la sauce

Ajouter les spaghetti, le mélange de sauce, le miel et un filet d'huile à la poêle. Mélanger 1 minute. Saler et poivrer.

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6. Monter l'assiette

Retirer du feu et ajouter le basilic et l'orange. Mélanger. Servir et garnir avec les arachides et les oignons verts restants. Bon appétit!