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Facile30 minutes

Pâtes au Poulet, Citron et Poivre

avec épinards, carottes et ail

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
3 poitrines de poulet
bouquet de persil
1 bouquet de persil
Grana Padano (AOP) râpé
45ml Grana Padano (AOP) râpé
bébés épinards
500ml bébés épinards
haricots verts
150g haricots verts
spaghetti
240g spaghetti
citron
1 citron
carotte(s)
2 carotte(s)
gousse(s) d'ail
3 gousse(s) d'ail
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle

  • Calories: 594 kcal
  • Lipides: 10 g
  • Saturés: 2 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 104 mg
  • Protéines: 53 g
  • Glucides: 70 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 249 mg
  • Fibres: 6 g

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ExpressFamilleChoix santéonepot
Pas à pas
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1. Mise en place

Retirer les extrémités des haricots. Trancher finement les carottes et les haricots. Hacher le persil et l'ail. Zester le citron. Trancher finement le poulet. Préparer 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau et 0.5 2P | 1 3P tasse de lait.

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2. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle profonde à feu moyen-élevé. Cuire l'ail, le mélange au poivre (au goût, piquant), le poulet, les haricots et les carottes 3-4 minutes.

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3. Ajouter les pâtes

Ajouter les pâtes, l'eau et le lait. Amener à ébullition. Couvrir et cuire à feu moyen 8-10 minutes. Brasser de temps en temps pour que les pâtes ne collent pas ensemble. Si nécessaire, découvrir à la fin de la cuisson pour faire évaporer le liquide supplémentaire. Saler et poiver au goût.

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4. Ajouter les épinards

Ajouter les épinards, le zeste et du jus de citron. Mélanger 1-2 minutes. Saler et poivrer au goût.

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5. Monter l'assiette

Servir et garnir avec le Grana Padano et le persil. Ajouter du jus de citron au goût. Bon appétit!