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Facile30 minutes

Orecchiette aux haricots blancs

avec tomates cerises et basilic frais

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    45ml Grana Padano (AOP) râpé
    1 bouquet de basilic
    500ml roquette
    240ml tomates cerises
    240g orecchiette
    1 échalote française
    45ml pâte de tomate
    2 gousse(s) d'ail
    1 conserve(s) d'haricots blancs

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, passoire, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories652 kcal
Lipides17 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol10 mg
Sodium653 mg
Glucides98 g
Fibres13 g
Sucres8 g
Protéines26 g

C'est parfait pour les ...

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Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d’eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 10-12 minutes. Égoutter et conserver 1/3 tasse d'eau de cuisson.

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2. Mise en place

Hacher l’échalote et l'ail. Couper les tomates en deux. Émincer le basilic.

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3. Cuire l'oignon

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire l'échalote et l’ail et cuire 2-3 minutes jusqu’à coloration.

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4. Ajouter les haricots

Ajouter les haricots et cuire 3-4 minutes. Ajouter les tomates et la pâte de tomate et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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5. Ajouter le pesto

Ajouter les pâtes cuites, la roquette, l'eau de cuisson et la moitié du Grana Padano. Cuire 2-3 minutes. Poivrer.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir les pâtes avec le reste de parmesan, le basilic et un filet d'huile. Bon appétit!