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Facile30 minutes

Pâtes au boeuf gratiné

avec épinards et épices Tex Mex

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Boeuf haché
420g Boeuf haché
Penne
240g Penne
Bébés épinards
500ml Bébés épinards
Fromage cheddar moyen râpé
300g Fromage cheddar moyen râpé
Oignon(s) jaune
1 Oignon(s) jaune
Cube de bouillon de boeuf
1 Cube de bouillon de boeuf
Pâte de tomate
45ml Pâte de tomate
Mélange d'épices
45ml Mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire, plat de cuisson

  • Calories: 836 kcal
  • Lipides: 37 g
  • Saturés: 17 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 133 mg
  • Protéines: 51 g
  • Glucides: 72 g
  • Sucres: 4 g
  • Sodium: 415 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Préchauffer le four à 400°F. Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.

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2. Mise en place

Hacher l'oignon et couper grossièrement les épinards.

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3. Cuire l'oignon et le boeuf

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon 3-4 minutes. Ajouter le boeuf et les épices et cuire 4-5 minutes. Saler et poivrer.

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4. Ajouter les épinards

Ajouter la pâte de tomate, le cube de bouillon, les épinards et 1/2 2P | 3/4 3P tasse d'eau à la poêle. Mélanger. Ajouter les pâtes cuites avec 1/4 2P | 1/3 3P tasse de lait à la poêle et mélanger. Saler et poivrer au goût.

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5. Cuire au four

Transférer les pâtes dans un plat de cuisson ou les laisser dans votre poêle si elle va au four. Garnir avec le fromage. Cuire au four 8-10 minutes.

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6. Monter l'assiette

Servir les pâtes. Bon appétit!