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Facile25 minutes

Pâtes crémeuses au fromage de chèvre

avec poireau, tomates cerises jaunes, courgette et noix de pin

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    150g Fromage de chèvre
    180ml Crème 15%
    250g Linguine
    1 Poireau(x)
    180ml Tomates cerises jaunes
    2 Courgette(s)
    3 Gousse(s) d'ail
    45ml Noix de pin

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, passoire, tasse à mesurer, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories608 kcal
Lipides23 g
Saturés11 g
Trans0 g
Cholestérol44 mg
Protéines22 g
Glucides78 g
Sucres7 g
Sodium194 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

ExpressVégétarienFavoris
Pas à pas
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1. Mise en place

Porter une casserole d'eau salée à ébullition. Couper les tomates cerises en deux. Trancher finement le poireau. Hacher finement l'ail. Couper la courgette en fins bâtonnets.

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2. Cuire les pâtes

Ajouter les pâtes à l'eau bouillante. Cuire pendant 7 minutes. Réserver 1/2 tasse d'eau de cuisson puis égoutter.

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3. Griller les noix de pin

Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter les noix de pin. Cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées puis retirer de la poêle.

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4. Cuire les légumes et faire la sauce

Chauffer un filet d'huile dans la poêle à feu moyen. Ajouter le poireau, l'ail et la courgette. Cuire pendant 4-5 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tendres. Ajouter l'eau de cuisson des pâtes, la crème et le fromage de chèvre. Saler et poivrer au goût. Cuire jusqu'à l'obtention d'un sauce crémeuse. Il est possible de garder le chèvre comme garniture s'il s'agit d'un aliment peu apprécié de toute la famille. Ça en fera plus pour ceux qui adorent!

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5. Ajouter les pâtes et les tomates

Ajouter les pâtes et les tomates cerises à la poêle. Mélanger pour bien enrober les pâtes.

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6. Monter l'assiette

Garnir les pâtes de noix de pin grillées. Ajuster l'assaisonnement au goût et servir. Bon appétit!