Farfalles au pesto et au poulet

Name: Farfalles%20au%20pesto%20et%20au%20poulet
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 poitrines%20de%20poulet; 45 ml fromage%20Grana%20Padano; 2 pesto%20de%20basilic; 240 ml tomates%20cerises; 30 ml noix%20de%20pins; 240 g farfalles

avec tomates cerises, noix de pin et grana padano

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 poitrines de poulet

45ml fromage Grana Padano

2 pesto de basilic

240ml tomates cerises

30ml noix de pins

240g farfalles

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Ce dont vous avez besoin

casserole, passoire, poêle

Nutrition Value
Calories: 892 kcal

Lipides: 28 g

Saturés: 3 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 204 mg

Protéines: 79 g

Glucides: 75 g

Sucres: 4 g

Sodium: 245 mg

Fibres: 6 g

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C'est parfait pour les ...FamilleFavoris

Pas à pas

1. Mise en place

Porter une casserole d'eau salée à ébullition. Couper les tomates cerises en deux.

2. Cuire les pâtes

Ajouter les pâtes à l'eau bouillante et cuire pendant environ 7 minutes. Égoutter et conserver 1/3 tasse d'eau de cuisson. Ajouter le pesto et l'eau de cuisson aux pâtes et bien mélanger pour enrober.

3. Griller les noix de pin

Chauffer une poêle à feu moyen. Ajouter les noix de pin de griller pendant environ 5 minutes en remuant de temps en temps. Retirer de la poêle.

4. Cuire le poulet

Ajouter un filet d'huile à la poêle. Assaisonner le poulet. Ajouter le poulet à la poêle , couvrir et cuire environ 7-8 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'il soit complètement cuit. Ajouter les tomates cerises à la poêle 2 minutes avant la fin. Trancher le poulet.

5. Monter l'assiette

Servir les pâtes au pesto avec les tomates cerises, le poulet, les noix de pin et le fromage. Rectifier l'assaisonnement. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se créer son bol de pâte. Bon appétit!