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Facile25 minutes

Pâtes sauce rosée au bacon et brocoli

avec courgette et fromage romano

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    180ml Crème 15%
    45ml Fromage romano
    225g Bacon ou pancetta
    1 Bouquet de thym
    340g Linguine
    2 Coulis de tomate
    1 Tête de brocoli
    1 Échalote française
    2 Courgette(s)
    3 Gousse(s) d'ail

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

casserole, passoire, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories693 kcal
Lipides32 g
Saturés14 g
Trans0 g
Cholestérol72 mg
Sodium577 mg
Glucides77 g
Fibres5 g
Sucres9 g
Protéines23 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Porter une casserole d'eau salée à ébullition. Trancher le bacon en petits morceaux. Couper le brocoli en petits fleurons. Râper la courgette. Hacher l'échalote. Trancher finement l'ail. Effeuiller le thym.

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2. Cuire les pâtes

Ajouter les pâtes à l'eau bouillante et cuire pendant 7 minutes. Réserver 1/3 tasse d'eau de cuisson puis égoutter.

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3. Cuire le bacon

Ajouter le bacon à une poêle et cuire à feu moyen-élevé pendant 5-6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer de la poêle mais conserver le gras de cuisson.

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4. Cuire les légumes

Ajouter à la poêle le brocoli, l'échalote, la courgette, l'ail et le thym. Cuire pendant 2 minutes.

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5. Faire la sauce

Ajouter à la poêle le coulis de tomate, la crème et l'eau de cuisson des pâtes. Bien mélanger et assaisonner au goût.

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6. Monter l'assiette

Ajouter les pâtes à la sauce. Mélanger pour enrober les pâtes. Servir avec du romano et des morceaux de bacon. Bon appétit!