- Tarifs et avantages
- Pourquoi Cook it
- Besoin d'aide?
- fr
Famille
Facile35 minutes
Casserole de vol-au-vent au tofu
avec maïs, pois verts et croûtons fromagés
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
0.5 Oignon(s) jaune
2 Carotte(s)
400g Tofu fermeIngrédients principaux: Fèves de soya sans-OGM, eau, chlorure de magnésium et/ou chlorure de calcium
15ml Herbes de provenceIngrédients principaux: Basilic, marjolaine, persil, origan
2 Pain(s) ciabattaIngrédients principaux: Farine enrichie non blanche, Eau, Sucre, Levure, Huile de canola
300ml Lait 2%
30ml Farine de blé
120ml Pois verts
250ml Maïs en grainIngrédients principaux: Maïs à grains entiers, eau, sucre, sel
180g Cheddar râpéIngrédients principaux: Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Culture bactérienne, Sel
1 Cube de bouillon de légumesIngrédients principaux: Sel, Huiles de soya et/ou palme hydrogénées, Rehausseur de saveur, Sucres, Légumes déshydratés
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
plat de cuisson, poêle
1. Mise en place
Hacher l'oignon. Couper la carotte en petits morceaux. Couper ou déchirer le pain et le tofu en morceaux. Égoutter le maïs. Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Frire les cubes de tofu 5-6 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.
2. Cuire les croûtons
Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire les croûtons 4-5 minutes jusqu'à ce qu'ils soient croustillants. Retirer de la poêle.
3. Cuire les légumes
Préchauffer le four à 375°F. Ajouter 1 c. à s. de beurre dans une poêle avec l'oignon, la carotte et les herbes de Provence. Cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.
4. Faire la sauce
Ajouter la farine et mélanger. Ajouter le lait, le cube de bouillon et 1/2 2P | 2/3 3P tasses d'eau. Amener à ébullition. Lorsque la sauce a épaissie, ajouter le maïs, les pois verts et le tofu. Mélanger. Saler et poivrer au goût.
5. Cuire au four
Transférer le mélange de tofu dans un plat de cuisson. Garnir avec les croûtons et le fromage. Cuire au four 5 minutes. Cuire à Broil 2-3 minutes.
6. Monter l'assiette
Servir. Vous pouvez laisser les enfants gérer la quantité qu'ils désirent, en commençant par des petites portions. Ils apprendront à reconnaitre leurs signaux de satiété. Bon appétit!