Penne au Panela grillé

Name: Penne%20au%20Panela%20grill%C3%A9
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 225 g fromage%20panela; 1 bouquet%20de%20basilic; 6 tomates%20s%C3%A9ch%C3%A9es; 375 ml roquette; 300 g penne; 1 oignon%20jaune; 225 ml mais%20en%20grain; 1.5 pesto%20de%20basilic

avec pesto, maïs et tomates séchées

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

225g fromage panela

1 bouquet de basilic

6 tomates séchées

375ml roquette

300g penne

1 oignon jaune

225ml mais en grain

1.5 pesto de basilic

Version imprimable

Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire

Nutrition Value
Calories: 695 kcal

Lipides: 28 g

Saturés: 10 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 45 mg

Protéines: 28 g

Glucides: 92 g

Sucres: 5 g

Sodium: 483 mg

Fibres: 10 g

Afficher la liste complète

C'est parfait pour les ...FamilleVégétarienFavoris

Pas à pas

1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes. Égoutter et conserver 1/3 tasse d'eau de cuisson.

2. Mise en place

Émincer les tomates séchées, le basilic et l'oignon. Trancher le fromage en morceaux d'environ 1 cm d'épaisseur.

3. Cuire l'oignon

Dans une poêle, chauffer un filet d'huile à feu moyen élevé. Cuire l'oignon et les tomates séchées 3-4 minutes. Ajouter l'eau de cuisson et cuire 2-3 minutes. Retirer de la poêle et essuyer.

4. Cuire la panela

Cuire les tranches de panela 1-2 minutes de chaque côté jusqu'à coloration. Retirer de la poêle.

5. Monter l'assiette

Mélanger les pâtes avec tous les ingrédients et garnir avec la panela. Saler et poivrer. Bon appétit!