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Facile20 minutes

Penne au salami

avec choux de Bruxelles et roquette

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    150g salami
    90g cheddar râpé
    2 gousses d'ail
    375ml roquette
    150g tomates cerises
    340g coulis de tomate
    180g choux de Bruxelles
    250g penne

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories987 kcal
Lipides61 g
Saturés23 g
Trans1 g
Cholestérol122 mg
Protéines44 g
Glucides68 g
Sucres11 g
Sodium2478 mg

C'est parfait pour les ...

ExpressFamille
Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d’eau à ébullition. Cuire les pâtes 10-12 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter. Réserver

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2. Mise en place

Hacher l’ail. Émincer le salami. Couper les tomates cerises et les choux de Bruxelles en deux.

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3. Cuire le salami

Chauffer un filet d'huile dans une grande poêle à feu moyen élevé. Cuire le salami 2-3 minutes jusqu’à ce qu’il devienne légèrement croustillant. Retirer de la poêle.

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4. Ajouter les légumes

Dans la même poêle à feu moyen élevé, ajouter un filet d’huile. Ajouter l’ail et cuire 30 secondes. Ajouter ensuite les tomates cerises et les choux de Bruxelles et cuire 4-5 minutes. Poivrer.

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5. Ajouter les pâtes

Ajouter les pâtes cuites, le coulis de tomate, la roquette, le salami et la moitié du fromage. Mélanger et cuire 2 minutes. Poivrer.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir les pâtes avec le reste de fromage. Bon appétit !