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Facile25 minutes

Penne Alla Gigi

avec pancetta, champignons et Grana Padano

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    125g Pancetta
    120ml Crème 15%
    180g Champignons blancs
    45ml Grana Padano (AOP) râpé
    250g Penne
    2 Gousse(s) d'ail
    3 Tomate(s)
    3 Oignon(s) vert(s)
    1 Coulis de tomate

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, casserole, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories703 kcal
Lipides48 g
Saturés17 g
Trans0 g
Cholestérol55 mg
Sodium626 mg
Glucides55 g
Fibres4 g
Sucres8 g
Protéines14 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Cuire les pâtes

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Cuire les pâtes 8-10 minutes jusqu'à tendreté. Égoutter.

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2. Mise en place

Trancher finement les champignons et l'oignon vert. Hacher l'ail. Couper les tomates et la pancetta en cubes.

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3. Cuire la pancetta

Chauffer une poêle à feu moyen élevé. Cuire la pancetta 3-4 minutes.

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4. Ajouter les champignons

Ajouter les champignons et l'ail et cuire 3-4 minutes. Ajouter les tomates et cuire 3-4 minutes. Saler et poivrer.

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5. Ajouter la sauce

Ajouter le coulis de tomate et la crème. Mijoter 2-3 minutes. Ajouter les pâtes et mélanger. Ajuster l'assaisonnement au goût.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir avec l'oignon vert et le Grana Padano. Bon appétit!