- Tarifs et avantages
- Pourquoi Cook it
- Besoin d'aide?
- fr
Famille
Facile30 minutes
Philly "cheesesteak" de Seitan
avec poivron, oignon et sauce au fromage
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
300g Seitan
3 Pains à sous-marin
2 Poivron(s) vert(s)
1 Oignon(s) jaune
30ml Farine de blé
1 Lait 2%
120g Fromage cheddar fort râpéIngrédients principaux: Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Culture bactérienne, Sel
500g Pommes de terre
30ml Mélange d'épicesIngrédients principaux: paprika 5ml - poudre d'oignon 5ml - épices à steak 5ml
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle, fouet
1. Cuire les pommes de terre
Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en petits cubes. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 20-22 minutes.
2. Mise en place
Trancher finement le poivron en lanières . Trancher finement l'oignon et le seitan.
3. Cuire les légumes
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poivron et l'oignon 4-5 minutes. Saler et poivrer, au goût.
4. Ajouter le seitan
Ajouter les tranches de seitan et les épices. Ajouter un filet d'huile au besoin. Cuire 3-4 minutes. Retirer de la poêle et garder au chaud.
5. Faire la sauce au fromage
Essuyer la poêle un peu. Ajouter 1 c. à s. de beurre. Lorsque le beurre est moussant, ajouter la farine et mélanger. Cuire 30 secondes. Ajouter le lait et fouetter jusqu'à ce que le tout devienne une sauce homogène. Ajouter le fromage et cuire à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit fondu. Saler et poivrer au goût.
6. Monter l'assiette
Chauffer les pains au four 2-3 minutes. Garnir avec le seitan, les légumes et la sauce au fromage. Servir avec les pommes de terre. Bon appétit!