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Facile25 minutes

Pita shawarma aux deux champignons

avec houmous, chou, carotte et coriandre

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    6 Pains pitas libanais
    200g Champignons blancs
    2 Champignons portobello
    3 Houmous
    3 Contenant(s) de crème sure
    1 Bouquet de coriandre
    2 Carotte(s)
    0.5 Chou rouge
    30ml Mélange d'épices
    Ingrédients principaux: Mélange Shawarma - Filles Fattoush

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, râpe, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories475 kcal
Lipides26 g
Saturés5 g
Trans0 g
Cholestérol5 mg
Protéines14 g
Glucides50 g
Sucres8 g
Sodium465 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Vous pouvez laissez les enfants garnir les pitas selon leurs préférences.

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2. Mise en place

Trancher finement les champignons et le portobello. Râper le chou et la carotte dans le même bol.

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3. Cuire les champignons

Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire les champignons et les épices 6-8 minutes jusqu'à coloration. Saler et poivrer au goût.

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4. Faire la salade

Ajouter un filet d'huile, 1-2 c. à s. de vinaigre de cidre ou de vin et 1 c. à t. de sucre au mélange de chou et carotte. Saler et poivrer au goût.

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5. Monter l'assiette

Garnir les pitas avec le houmous, la salade de chou, les champignons, la crème sure et la coriandre. Bon appétit!