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Facile25 minutes
Pita shawarma aux deux champignons
avec houmous, chou, carotte et coriandre
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
6 Pains pitas libanais
200g Champignons blancs
2 Champignons portobello
3 Houmous
3 Contenant(s) de crème sure
1 Bouquet de coriandre
2 Carotte(s)
0.5 Chou rouge
30ml Mélange d'épicesIngrédients principaux: Mélange Shawarma - Filles Fattoush
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
poêle, râpe, bol
1. Adapter la recette pour vos enfants
Vous pouvez laissez les enfants garnir les pitas selon leurs préférences.
2. Mise en place
Trancher finement les champignons et le portobello. Râper le chou et la carotte dans le même bol.
3. Cuire les champignons
Chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire les champignons et les épices 6-8 minutes jusqu'à coloration. Saler et poivrer au goût.
4. Faire la salade
Ajouter un filet d'huile, 1-2 c. à s. de vinaigre de cidre ou de vin et 1 c. à t. de sucre au mélange de chou et carotte. Saler et poivrer au goût.
5. Monter l'assiette
Garnir les pitas avec le houmous, la salade de chou, les champignons, la crème sure et la coriandre. Bon appétit!