Facile30 minutes

Sandwich de porc souvlaki

Name: Sandwich%20de%20porc%20souvlaki
Total time: 30 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 420 g filet%20de%20porc; 45 ml mayonnaise%20%C3%A9pic%C3%A9e; 1 branche%20d'origan; 0.5 chou-fleur; 1 carotte(s); 1 laitue%20iceberg%20; 2 tomate(s)%20; 2 gousse(s)%20d'ail; 15 ml m%C3%A9lange%20souvlaki; 3 pains%20pitas%20libanais

avec chou-fleur à l'ail et mayo épicée

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

420g filet de porc

45ml mayonnaise épicée

1 branche d'origan

0.5 chou-fleur

1 carotte(s)

1 laitue iceberg

2 tomate(s)

2 gousse(s) d'ail

15ml mélange souvlaki

3 pains pitas libanais

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C'est parfait pour les ...

Pas à pas

1. Mise en place

Couper le chou-fleur en petits morceaux. Couper la tomate en tranches. Râper la carotte. Hacher la laitue et l'ail. Effeuiller l'origan. Couper le porc en lanières.

2. Cuire le chou-fleur

Chauffer une poêle à feu moyen-élevé. Ajouter une noisette de beurre. Cuire le chou-fleur et l'ail 3-4 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et réserver.

3. Cuire le porc

Ajouter un filet d'huile à la poêle. Cuire le porc et les épices souvlaki 4-6 minutes ou selon la cuisson désirée.

4. Monter l'assiette

Réchauffer les pitas si désiré. Garnir le pita de mayonnaise épicée, de laitue, les légumes grillés, de tomate et de porc. Faire une salade avec le reste des légumes.