Pizza d'automne | Recette facile à préparer | Cook it
Cook it vegetarian logoVégétarien
Facile35 minutes

Pizza d'automne

aux légumes grillées avec romarin, miel et ricotta

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
fromage ricotta
150ml fromage ricotta
mozzarella râpée
185ml mozzarella râpée
branche de romarin
1 branche de romarin
contenant de miel
3 contenant de miel
poudre d'oignon
10ml poudre d'oignon
pains naans
3 pains naans
gousses d'ail
3 gousses d'ail
carottes
3 carottes
courge buttercup frais
1 courge buttercup frais
pommes de terre
1 pommes de terre
oignon rouge
1 oignon rouge
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Plaque de cuisson, papier d'aluminium, bol

  • Calories: 837 kcal
  • Lipides: 14 g
  • Saturés: 8 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 45 mg
  • Protéines: 33 g
  • Glucides: 145 g
  • Sucres: 24 g
  • Sodium: 877 mg

Afficher la liste complète

VégétarienFamille
Pas à pas
stepImage

1. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Éplucher la courge et les carottes puis coupez-les en fines rondelles. Hacher l’ail et le romarin. Couper les pommes de terre en fines tranches et émincer grossièrement l’oignon rouge.

stepImage

2. Cuire les légumes

Ajouter tout les légumes dans un bol sauf l’ail. Mélanger avec 1 c.à.s. d’huile et le romarin. Saler et poivrer. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire au four 18-20 minutes.

stepImage

3. Mélanger la ricotta

Dans un bol, mélanger le ricotta avec la moitié de la mozzarella, l’ail, la poudre d’oignon et 1 c.à.s. d’huile. Saler et poivrer.

stepImage

4. Garnir les pains

Garnir les pains naans avec le mélange de ricotta.

stepImage

5. Ajouter les légumes

Ajouter les légumes rôtis sur les pains naans et garnir avec le reste de mozzarella. Cuire au four 8-10 minutes.

stepImage

6. Monter l'assiette

Servir et garnir les pizzas avec le miel. Bon appétit!