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Facile30 minutes

Pizza déjeuner Bénédicte

avec sauce au fromage et à l'oeuf, jambon et crôute aux épices à bagel

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Pâtes à pizza
3 Pâtes à pizza
Farine de blé
45ml Farine de blé
Oeuf liquide
180ml Oeuf liquide
Fromage Grana Padano
180ml Fromage Grana Padano
Courgette(s)
1 Courgette(s)
Tomate(s)
3 Tomate(s)
Tranches de jambon
150g Tranches de jambon
Gousse(s) d'ail
3 Gousse(s) d'ail
Oignon(s) vert(s)
3 Oignon(s) vert(s)
Mélange d'épices
45ml Mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, casserole

  • Calories: 510 kcal
  • Lipides: 25 g
  • Saturés: 8 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 297 mg
  • Protéines: 30 g
  • Glucides: 43 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 1183 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Râper et presser la courgette dans un essuie-tout ou un linge propre pour retirer l'excédent d'eau. Trancher les tomates. Couper le jambon en petits cubes. Hacher finement l'ail. Émincer l'oignon vert.

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2. Rouler la pâte

Rouler la pâte avec la farine pour former une grande pizza ou plusieurs petites. Rouler jusqu'à l'épaisseur désirée. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

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3. Garnir la pizza

Garnir le centre des pizzas avec la courgette, les tranches de tomate, le jambon et la moitié du Grana Padano. Couvrir les extrémités (la croûte) avec le mélange d'épices. Arroser la pizza avec un léger filet d'huile. Saler et poivrer. Cuire au four 14-15 minutes.

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4. Faire la sauce

Pendant ce temps, mélanger le reste de Grana Padano, l'oeuf, l'ail et 1/4 2P | 1/3 3P tasse d'eau dans une casserole. Chauffer à feu moyen élevé et mélanger jusqu'à ce que la sauce épaississe, environ 4-6 minutes. Saler et poivrer au goût.

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5. Monter l'assiette

Servir les pizzas et garnir avec la sauce au fromage et l'oignon vert. Bon appétit!