avec mozzarella fraiche et salade moutarde et miel
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plaque de cuisson, papier de cuisson, bol
Valeurs nutritionnelles | |
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Calories | 483 kcal |
Lipides | 26 g |
Saturés | 13 g |
Trans | 0 g |
Cholestérol | 67 mg |
Protéines | 26 g |
Glucides | 38 g |
Sucres | 6 g |
Sodium | 628 mg |
Fibres | 4 g |
Préchauffer le four à 450°F. Trancher finement les champignons et les bocconcinis. Hacher le romarin, l'ail et l'échalote.
Mettre la farine sur une surface de travail propre. Déposer la pâte sur la farine et la rouler pour former une grande pizza. Déposer la pâte sur une plaque recouverte de papier de cuisson légèrement huilée.
Ajouter un peu d'huile d'olive sur la pâte. Garnir avec l'ail, les bocconcinis, le romarin, les champignons et l'échalote. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 10-15 minutes ou jusqu'à ce que la pizza soit dorée.
Mélanger les épinards avec les graines de tournesol et la sauce miel et moutarde. Saler et poivrer au goût.
Servir la pizza avec la salade. Bon appétit!