Pizza brocoli et cheddar | Recette facile à préparer | Cook it
#20100128

20 minutesFacile

Pizza brocoli et cheddar

sur pain naan avec salade de carotte râpée et canneberges

portion-2Pportion-3P
Ingrédients

50

75

g de fromage cheddar

40

60

g de fromage feta

1

2

gousses d'ail

0.5

1

bouquet de basilic

0.5

1

tête de brocoli

1

2

carottes

0.5

1

oignon rouge

0.5

1

citron

2

3

pains naans

30

45

ml de canneberges séchées

huile d'olive*

beurre*

* non inclus

Dans votre kit

  • Cook it fromage cheddar
  • Cook it fromage feta
  • Cook it gousses d'ail
  • Cook it bouquet de basilic
  • Cook it tête de brocoli
  • Cook it carottes
  • Cook it oignon rouge
  • Cook it citron
  • Cook it pains naans
  • Cook it canneberges séchées

Ce dont vous avez besoin

Poêle, plaque de cuisson, bol

Pour 4 personnes, multiplier les quantités du 2P par 2 (exemple: 1 tasse pour 2P devient 2 tasses pour 4P). Les quantités de légumes varient selon la taille disponible au marché. Laver et essuyer les produits frais avant de commencer la recette. Les valeurs nutritives sont indiquées pour une portion individuelle.

Visitez Chefcookit.com pour plus de détails.

1

Mise en place

Préchauffer le four à 350°F. Hacher l’ail et le basilic. Couper le brocoli en petits bouquets. Émincer l’oignon rouge. Peler et râper les carottes. Émietter le fromage feta.

2

Cuire l'oignon

Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle à feu moyen élevé. Ajouter l’ail et l’oignon. Cuire 2-3 minutes jusqu’à légère coloration.

3

Ajouter le brocoli

Ajouter le brocoli et cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer.

4

Garnir le pain naan

Garnir les pains naan avec le mélange de brocoli, le cheddar et le feta. Cuire au four 8-10 minutes.

5

Faire la salade

Dans un bol, mélanger les carottes avec les canneberges, la moitié du basilic, un filet d’huile d’olive et le jus d’un demi-citron. Saler et poivrer.

6

Monter l'assiette

Garnir les pizza avec le reste du basilic. Bon appétit!

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