Express
Facile20 minutes
Pizza brocoli et cheddar
sur pain naan avec salade de carotte râpée et canneberges
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
75g fromage cheddar
60g fromage feta
2 gousses d'ail
1 bouquet de basilic
1 tête de brocoli
2 carottes
1 oignon rouge
1 citron
3 pains naans
45ml canneberges séchées
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
Poêle, plaque de cuisson, bol
1. Mise en place
Préchauffer le four à 350°F. Hacher l’ail et le basilic. Couper le brocoli en petits bouquets. Émincer l’oignon rouge. Peler et râper les carottes. Émietter le fromage feta.
2. Cuire l'oignon
Faire fondre une noisette de beurre dans une poêle à feu moyen élevé. Ajouter l’ail et l’oignon. Cuire 2-3 minutes jusqu’à légère coloration.
3. Ajouter le brocoli
Ajouter le brocoli et cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer.
4. Garnir le pain naan
Garnir les pains naan avec le mélange de brocoli, le cheddar et le feta. Cuire au four 8-10 minutes.
5. Faire la salade
Dans un bol, mélanger les carottes avec les canneberges, la moitié du basilic, un filet d’huile d’olive et le jus d’un demi-citron. Saler et poivrer.
6. Monter l'assiette
Garnir les pizza avec le reste du basilic. Bon appétit!