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Facile25 minutes

Pizza canadienne à l'érable

avec duo de poivrons et oignon

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
bacon ou pancetta
125g bacon ou pancetta
mozzarella râpée
180ml mozzarella râpée
pâtes à pizza
3 pâtes à pizza
oignon(s) vert(s)
3 oignon(s) vert(s)
poivron(s) jaune(s)
1 poivron(s) jaune(s)
poivron(s) vert(s)
1 poivron(s) vert(s)
oignon(s) jaune
1 oignon(s) jaune
contenant(s) de sirop d'érable
2 contenant(s) de sirop d'érable
farine de blé
45ml farine de blé
mélange d'épices
15ml mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

  • Calories: 696 kcal
  • Lipides: 49 g
  • Saturés: 18 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 66 mg
  • Protéines: 13 g
  • Glucides: 52 g
  • Sucres: 13 g
  • Sodium: 297 mg
  • Fibres: 4 g

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FavorisFamille
Pas à pas
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1. Rouler la pâte

Préchauffer le four à 425°F. Rouler les pâtes avec la farine jusqu'à l'obtention de l'épaisseur désirée. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Huiler légèrement la pâte à pizza. Saler et poivrer.

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2. Mise en place

Trancher les poivrons en fines lanières. Émincer l'oignon et l'oignon vert. Couper le bacon en petits morceaux.

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3. Cuire les légumes

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'oignon, les poivrons et la moitié de l'oignon vert 3-4 minutes jusqu'à légère coloration. Saler et poivrer. Retirer de la poêle.

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4. Ajouter le bacon

Ajouter le bacon à la poêle et cuire 4-5 minutes à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant. Retirer de la poêle et mélanger avec le sirop d'érable.

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5. Garnir la pizza

Ajouter le mélange de poivron, les épices, le fromage et le bacon sur la pâte. Cuire au four 15-18 minutes.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir avec le reste d'oignon vert. Bon appétit!