Tarifs et avantages

Pourquoi Cook it

Besoin d'aide?

Se connecter

Favoris

Facile25 minutes

Pizza aux légumes grillés

Name: Pizza%20aux%20l%C3%A9gumes%20grill%C3%A9s
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 bocconcinis; 3 p%C3%A2tes%20%C3%A0%20pizza; 2 bouquet%20de%20basilic; 500 ml roquette; 4 tomate(s)%20; 1 courgette(s)%20; 30 ml c%C3%A2pres; 45 ml amandes%20tranch%C3%A9es; 15 ml origan%20s%C3%A9ch%C3%A9; 45 ml farine%20de%20bl%C3%A9

sur pâte maison avec pesto de basilic et câpres

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 bocconcinis

3 pâtes à pizza

2 bouquet de basilic

500ml roquette

4 tomate(s)

1 courgette(s)

30ml câpres

45ml amandes tranchées

15ml origan séché

45ml farine de blé

Version imprimable

Ce dont vous avez besoin

bol, plaque de cuisson, papier de cuisson, rouleau à pâte

Nutrition Value
Calories: 596 kcal

Lipides: 22 g

Saturés: 9 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 45 mg

Protéines: 25 g

Glucides: 74 g

Sucres: 4 g

Sodium: 789 mg

Fibres: 5 g

Afficher la liste complète

C'est parfait pour les ...FavorisVégétarienonepot

Pas à pas

1. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F • Trancher les tomates et la courgette en rondelles. Hacher le basilic et les câpres. Trancher finement le fromage.

2. Faire le pesto

Mélanger le basilic avec les câpres, l'origan séché, sel et poivre ainsi que de l'huile pour obtenir une texture pesto.

3. Cuire la pizza

Rouler la pâte avec la farine afin d'obtenir une grande pizza ou deux 2 petites. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson légèrement huilée. Garnir les pâte à pizza avec le pesto, les tomates, la courgette et le fromage. Saler et poivrer. Cuire au four 10-12 minutes ou plus pour une pizza très craquante. Surveiller.

4. Faire la salade

Mélanger la roquette avec les amandes, un filet d'huile, 1 c.à.s. de vinaigre de cidre ou de vin, sel et poivre. Réserver.

5. Monter l'assiette

Servir la pizza avec la salade. Bon appétit!