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Facile30 minutes
Pizza prosciutto et fromage mozzarella
avec roquette fraiche et tomates
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
125g Prosciutto en tranches
180ml Mozzarella râpée
3 Pâtes à pizza
1 Bouquet(s) de basilic
500ml Roquette
3 Tomate(s)
1 Oignon(s) jaune
80ml Farine de blé
15ml Origan séché
1 Coulis de tomate
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
rouleau à pâte, plaque de cuisson, papier d'aluminium, bol
1. Mise en place
Préchauffer le four à 450°F. Émincer l'oignon et le basilic. Couper les tomates en cubes. Couper le prosciutto en morceaux.
2. Cuire l'oignon
Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire l'oignon et la majorité de l'origan (en garder pour le service) 5-6 minutes jusqu'à ce qu'il soit légèrement translucides.
3. Rouler la pâte
Mettre la farine sur un plan de travail. Avec un rouleau légèrement fariné ou avec les mains, étendre la pâte pour former une grande pizza (ou plusieurs petites). Déposer la pâte sur une plaque légèrement huilée ou la recouvrir avec du papier d'aluminium légèrement huilé.
4. Garnir la pizza
Garnir la pâte avec le coulis de tomate, le prosciutto, les oignons, le fromage, sel et poivre. Cuire au four 12-18 minutes. Pendant ce temps, mélanger la roquette avec les tomates, le basilic, un filet d'huile, sel et poivre.
5. Dresser
Trancher la pizza et garnir avec la salade de roquette, le reste d'origan et un filet d'huile au goût. Sinon, servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir… avec ou sans roquette!. Bon appétit!