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Facile25 minutes

Pizza aux légumes grillés

à l'italienne avec pesto, feta et origan

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
fromage feta
80g fromage feta
roquette
750ml roquette
tomates italiennes
3 tomates italiennes
courgette(s)
1 courgette(s)
oignon jaune
1 oignon jaune
pains naans
3 pains naans
olives kalamata
80ml olives kalamata
pesto de basilic
80ml pesto de basilic
origan séché
15ml origan séché
amandes tranchées
80ml amandes tranchées
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Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Plaque de cuisson, papier de cuisson, bol, économe

  • Calories: 754 kcal
  • Lipides: 24 g
  • Saturés: 5 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 17 mg
  • Protéines: 28 g
  • Glucides: 109 g
  • Sucres: 4 g
  • Sodium: 1061 mg
  • Fibres: 8 g

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FamilleExpressVégétarienBBQ
Pas à pas
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1. Mise en place

Si une cuisson au barbecue est désirée, préchauffer à puissance moyenne-élevée. Four: Préchauffer le four à 425°F • Trancher les tomates en rondelles. Peler la courgette au complet pour obtenir des rubans. Vérifier que les olives ne contiennent pas de noyaux. Trancher les olives en deux. Émincer l'oignon.

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2. Cuire les légumes

Mélanger la courgette avec l'oignon, l'origan, un filet d'huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque avec papier de cuisson (four) et sur une feuille d'aluminium (sur le BBQ) et cuire 8-10 minutes.

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3. Faire la salade

Mélanger la roquette avec un filet d'huile, 1 c.à.s. de vinaigre de cidre ou de vin, sel et poivre. Réserver.

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4. Garnir le pain

Garnir les pains naan avec le pesto, les légumes grillés, les tomates et les olives. Cuire au four ou au BBQ 7-8 minutes.

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5. Monter l'assiette

Servir et garnir avec un peu de roquette et les amandes. Émietter le feta. Servir le reste de salade en accompagnement. Bon appétit!