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Facile30 minutes
Pizza Margherita
avec basilic frais et roquette
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
6 BocconcinisIngrédients principaux: Lait pasteurisé, Culture bactérienne, Enzyme microbien
45ml Grana Padano (AOP) râpéIngrédients principaux: Lait cru, Culture bactérienne, Sel, Lysozyme (œuf), Présure
3 Pâtes à pizzaIngrédients principaux: Farine Enrichie, Eau, Shortening D'huile Vegetale (Soya et/ou Canola), Levure
1 Bouquet de basilic
60g Roquette
3 Tomate(s) rouge
60ml Farine de blé
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, papier de cuisson, bol
1. Adapter la recette pour vos enfants
Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, il est aussi possible de faire une recette différemment. Laisser les enfants étirer la pâte avec leurs mains avec un peu de farine, les pizzas seront imparfaites, mais encore meilleures! Aussi, ils pourront la garnir avec les éléments désirés. La roquette étant un peu piquante, il est possible qu'ils la laissent de côté.
2. Mise en place
Préchauffer le four à 450°F. Trancher finement les tomates, les bocconcini et le basilic.
3. Rouler la pâte
Étendre la farine sur un plan de travail. Avec un rouleau à pâte, rouler la pâte à pizza avec la farine pour former 1 grande pizza ou 2 petites. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson légèrement huilé.
4. Garnir la pizza
Garnir la pizza avec un filet d'huile, les tranches de tomates, les tranches de bocconcini et le Grana Padano. Saler et poivrer. Si désiré, ajouter des flocons de piment ou votre sauce piquante préférée. Cuire au four 12-15 minutes.
5. Monter l'assiette
Mélanger la roquette avec un filet d'huile, un filet de vinaigre balsamique ou de cidre, sel et poivre. Garnir la pizza avec la roquette et le basilic. Servir. Servir le tout au centre de la table et laisser chacun se servir. Bon appétit!