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Facile25 minutes

Pizza peperonata à la saucisse

Name: Pizza%20peperonata%20%C3%A0%20la%20saucisse
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 420 g chair%20%C3%A0%20saucisse%20italienne; 500 ml roquette; 3 pains%20naans; 3 tomate(s)%20; 2 poivron(s)%20jaune(s); 1 oignon(s)%20jaune; 15 ml graines%20de%20fenouil; 2 gousse(s)%20d'ail

avec salade de roquette

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

420g chair à saucisse italienne

500ml roquette

3 pains naans

3 tomate(s)

2 poivron(s) jaune(s)

1 oignon(s) jaune

15ml graines de fenouil

2 gousse(s) d'ail

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Ce dont vous avez besoin

poêle, plaque de cuisson, papier de cuisson

Nutrition Value
Calories: 692 kcal

Lipides: 42 g

Saturés: 15 g

Trans: 1 g

Cholestérol: 86 mg

Protéines: 35 g

Glucides: 41 g

Sucres: 8 g

Sodium: 1972 mg

Fibres: 4 g

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C'est parfait pour les ...FamilleFavorisExpress

Pas à pas

1. Cuire la saucisse

Préchauffer le four à 375°F. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire la chair de saucisse avec les graines de fenouil ( au goût) 5-6 minutes. Saler et poivrer. Mettre les pains naan sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Retirer la saucisse de la poêle et étaler sur les pains.

2. Mise en place

Couper les tomates en cubes. Émincer l'oignon. Couper le poivron en fines lanières. Hacher l'ail.

3. Cuire le poivron

Ajouter l'oignon et le poivron à la poêle. Cuire 4-5 minutes à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire 1-2 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et ajouter sur les pains.

4. Cuire la pizza au four

Mettre les pizzas au four 5-6 minutes.

5. Faire la salade

Mélanger la roquette avec les tomates, un filet d'huile, du vinaigre de cidre ou de vin au goût, sel et poivre.

6. Monter l'assiette

Garnir la pizza avec la salade. Bon appétit!