Facebook logo
Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Pizza peperonata à la saucisse

avec salade de roquette

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
chair à saucisse italienne
420g chair à saucisse italienne
roquette
500ml roquette
pains naans
3 pains naans
tomate(s)
3 tomate(s)
poivron(s) jaune(s)
2 poivron(s) jaune(s)
oignon(s) jaune
1 oignon(s) jaune
graines de fenouil
15ml graines de fenouil
gousse(s) d'ail
2 gousse(s) d'ail
Version imprimable
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, plaque de cuisson, papier de cuisson

  • Calories: 692 kcal
  • Lipides: 42 g
  • Saturés: 15 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 86 mg
  • Protéines: 35 g
  • Glucides: 41 g
  • Sucres: 8 g
  • Sodium: 1972 mg
  • Fibres: 4 g

Afficher la liste complète

FamilleFavorisExpress
Pas à pas
stepImage

1. Cuire la saucisse

Préchauffer le four à 375°F. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire la chair de saucisse avec les graines de fenouil ( au goût) 5-6 minutes. Saler et poivrer. Mettre les pains naan sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Retirer la saucisse de la poêle et étaler sur les pains.

stepImage

2. Mise en place

Couper les tomates en cubes. Émincer l'oignon. Couper le poivron en fines lanières. Hacher l'ail.

stepImage

3. Cuire le poivron

Ajouter l'oignon et le poivron à la poêle. Cuire 4-5 minutes à feu moyen. Ajouter l'ail et cuire 1-2 minutes. Saler et poivrer. Retirer de la poêle et ajouter sur les pains.

stepImage

4. Cuire la pizza au four

Mettre les pizzas au four 5-6 minutes.

stepImage

5. Faire la salade

Mélanger la roquette avec les tomates, un filet d'huile, du vinaigre de cidre ou de vin au goût, sel et poivre.

stepImage

6. Monter l'assiette

Garnir la pizza avec la salade. Bon appétit!