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Facile25 minutes

Pizza tomate et maïs

avec ricotta à l'origan et à l'ail

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
branche d'origan
1 branche d'origan
Grana Padano (AOP) râpé
45ml Grana Padano (AOP) râpé
pâtes à pizza
3 pâtes à pizza
fromage ricotta
180ml fromage ricotta
farine de blé
45ml farine de blé
amandes tranchées
45ml amandes tranchées
courgette(s)
2 courgette(s)
tomate(s)
3 tomate(s)
gousse(s) d'ail
2 gousse(s) d'ail
maïs en grain
1 maïs en grain
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle, bol

  • Calories: 565 kcal
  • Lipides: 20 g
  • Saturés: 8 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 37 mg
  • Protéines: 24 g
  • Glucides: 75 g
  • Sucres: 7 g
  • Sodium: 464 mg
  • Fibres: 6 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Trancher finement les tomates et la courgette. Hacher l'origan et l'ail.

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2. Rôtir les amandes

Chauffer une poêle à feu élevé. Rôtir les amandes à sec 3-4 minutes jusqu'à coloration. Retirer de la poêle. Mélanger la ricotta avec l'ail, l'origan, sel et poivre.

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3. Rouler la pâte

Rouler les pâtes avec la farine jusqu'à l'obtention de l'épaisseur désirée. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

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4. Garnir les pizzas

Garnir les pâtes à pizza avec la ricotta, les tomates, la courgette, le maïs et le Grana Padano. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 10-12 minutes.

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5. Monter l'assiette

Servir et garnir avec les amandes et un filet d'huile au goût. Bon appétit!