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Facile25 minutes

Pizza verte au pesto

avec légumes à l'ail et pacanes

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
bocconcini
3 bocconcini
Grana Padano (AOC) râpé
45ml Grana Padano (AOC) râpé
gousses d'ail
2 gousses d'ail
bouquet de kale
1 bouquet de kale
pains naans
3 pains naans
poireau
1 poireau
courgette
1 courgette
flocons de piment
5ml flocons de piment
pacanes
80ml pacanes
pesto de basilic
2 pesto de basilic
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, plaque de cuisson, papier de cuisson

  • Calories: 957 kcal
  • Lipides: 40 g
  • Saturés: 12 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 50 mg
  • Protéines: 35 g
  • Glucides: 116 g
  • Sucres: 8 g
  • Sodium: 941 mg
  • Fibres: 8 g

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ExpressVégétarienFavorisBBQ
Pas à pas
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1. Mise en place

Four ou Barbecue: Préchauffer à 375°F • Hacher l'ail et le kale. Émincer la courgette, le poireau et le bocconcini. Écraser grossièrement les pacanes à même leur sac.

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2. Cuire les légumes

Dans une grande poêle, chauffer un filet d'huile à feu moyen élevé. Cuire le poireau, la courgette et l'ail 3-4 minutes. Ajouter le kale et 1 c.à.s d'eau et cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer.

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3. Garnir la pizza

Mettre les pains sur une plaque recouverte de papier de cuisson (four) ou sur un papier d'aluminium(BBQ). Garnir les pains avec le pesto, les légumes et les tranches de bocconcini. Cuire au four/BBQ 5-6 minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondant. Terminer la cuisson à Broil au goût pour rendre la pizza plus croustillante.

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4. Monter l'assiette

Garnir avec le Grana Padano, les pacanes et les flocons de piment au goût. Bon appétit!