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Cook it family logoFamille
Facile30 minutes

Pizza spanakopita

avec épinards, feta et noix de pins

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    120g Epinard frais
    2 Oignon(s) jaune
    2 Gousse(s) d'ail du Québec
    1 Citron
    3 Pâtes à pizza
    Ingrédients principaux: Farine Enrichie, Eau, Shortening D'huile Vegetale (Soya et/ou Canola), Levure
    30ml Farine de blé
    120g Fromage feta
    Ingrédients principaux: Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Chlorure de calcium, Enzyme microbien
    1 Bouquet(s) de persil
    45ml Noix de pin
    30ml Origan séché
    5ml Flocons de piment

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

pôele, plaque de cuisson, papier de cuisson, zesteur, rouleau à pâte

Valeurs nutritionnelles

Calories836 kcal
Lipides43 g
Saturés12 g
Trans2 g
Cholestérol45 mg
Sodium1304 mg
Glucides92 g
Fibres4 g
Sucres16 g
Protéines22 g

C'est parfait pour les ...

FamilleVégétarienFavoris
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four a 425 °F. Hacher l'oignon, l'ail et le persil. Émietter le feta et zester le citron.

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2. Cuire les épinards

Dans une pôele, à feu moyen-élevé, ajouter un filet d'huile d'olive. Faire revenir les oignons et l'origan séché pendant 2-3 minutes. Y ajouter les épinards, saler et poivrer, et cuire pour un autre 2-3 minutes. Une fois les épinards cuits, retirer du feu. Y ajouter le persil, le zeste de citron, le jus d'un demi-citron et l'ail. Bien mélanger.

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3. Péparer la pâte à pizza

Sur une plan de travail enfariné, rouler la pâte à pizza pour en faire une grande pizza ou de plus petites pizzas individuelles. Vous pouvez laisser les enfants garnir une des pizza, elle sera peut-être imparfaite, mais toute aussi délicieuse. Transférer la pâte sur une plaque de cuisson avec du papier parchemin. Badigeonner la pâte d'huile d'olive et y ajouter quelques flocons de piments chili au goût (attention! épicé).

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4. Assembler la pizza

Étendre la péparation d'épinards uniformément sur la pizza. Y ajouter le feta émiétté. Cuire au four pendant 12-15 minutes.

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5. Griller les noix de pins

Dans une pôele, à sec, à feu moyen, griller les noix de pins jusqu'à ce qu'elles soient dorées. 1-2 minutes.

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6. Monter l'assiette

Une fois la pizza cuite, y ajouter les noix de pins grillées avant de servir. Bon appétit!