Famille
Facile30 minutes
Pizza spanakopita
avec épinards, feta et noix de pins
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
120g Epinard frais
2 Oignon(s) jaune
2 Gousse(s) d'ail du Québec
1 Citron
3 Pâtes à pizza
30ml Farine de blé
120g Fromage fetaIngrédients principaux: Lait pasteurisé, Substances laitières modifiées, Chlorure de calcium, Enzyme microbien
1 Bouquet(s) de persil
45ml Noix de pin
30ml Origan séché
5ml Flocons de piment
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
pôele, plaque de cuisson, papier de cuisson, zesteur, rouleau à pâte
1. Mise en place
Préchauffer le four a 425 °F. Hacher l'oignon, l'ail et le persil. Émietter le feta et zester le citron.
2. Cuire les épinards
Dans une pôele, à feu moyen-élevé, ajouter un filet d'huile d'olive. Faire revenir les oignons et l'origan séché pendant 2-3 minutes. Y ajouter les épinards, saler et poivrer, et cuire pour un autre 2-3 minutes. Une fois les épinards cuits, retirer du feu. Y ajouter le persil, le zeste de citron, le jus d'un demi-citron et l'ail. Bien mélanger.
3. Péparer la pâte à pizza
Sur une plan de travail enfariné, rouler la pâte à pizza pour en faire une grande pizza ou de plus petites pizzas individuelles. Vous pouvez laisser les enfants garnir une des pizza, elle sera peut-être imparfaite, mais toute aussi délicieuse. Transférer la pâte sur une plaque de cuisson avec du papier parchemin. Badigeonner la pâte d'huile d'olive et y ajouter quelques flocons de piments chili au goût (attention! épicé).
4. Assembler la pizza
Étendre la péparation d'épinards uniformément sur la pizza. Y ajouter le feta émiétté. Cuire au four pendant 12-15 minutes.
5. Griller les noix de pins
Dans une pôele, à sec, à feu moyen, griller les noix de pins jusqu'à ce qu'elles soient dorées. 1-2 minutes.
6. Monter l'assiette
Une fois la pizza cuite, y ajouter les noix de pins grillées avant de servir. Bon appétit!