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Facile20 minutes

Pizza alsacienne

avec bacon, oignons rouges et thym

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Pâtes à pizza
3 Pâtes à pizza
Contenant(s) de crème sure
3 Contenant(s) de crème sure
Fromage Oka ou cantonnier
120g Fromage Oka ou cantonnier
Bacon
150g Bacon
Bouquet de thym
2 Bouquet de thym
Oignon rouge
0.5 Oignon rouge
Farine de blé
45ml Farine de blé
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bol, papier de cuisson, plaque de cuisson, rouleau à pâte, râpe à fromage

  • Calories: 877 kcal
  • Lipides: 52 g
  • Saturés: 15 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 67 mg
  • Protéines: 31 g
  • Glucides: 70 g
  • Sucres: 6 g
  • Sodium: 1221 mg
  • Fibres: 2 g

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FavorisFamilleExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Mettre une plaque de cuisson au four et préchauffer le four à 425°F. Râper le fromage Oka. Trancher l'oignon et placer dans un bol avec 2 c.às. de vinaigre balsamique. Hacher finement le bacon et le thym. Mélanger la crème sûre avec 2 2P | 3 3P c.à.s. de lait.

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2. Rouler la pâte

Rouler la pâte à pizza avec la farine. Faire une grande pizza ou deux plus petites. Transférer sur un papier de cuisson.

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3. Faire la pizza

Étaler la crème sure sur la pâte. Ajouter tous les autres ingrédients. Déposer la pizza et le papier parchemin sur la plaque à cuisson chaude. Cuire au four pendant environ 10-12 minutes. Terminer la cuisson à broil pendant 1-2 minutes. Les oignons peuvent être répartis pour avoir des pointes de pizza sans oignon, pour les enfants qui aiment moins.

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4. Monter l'assiette

Saler et poivrer et servir chaud. Bon appétit!