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Facile20 minutes

Pizza banh mi au poulet

avec sauce hoisin, légumes marinés et menthe fraîche

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
poitrines de poulet
2 poitrines de poulet
pâtes à pizza
3 pâtes à pizza
mozzarella râpée
360ml mozzarella râpée
sauce hoisin
120ml sauce hoisin
bouquet de menthe
1 bouquet de menthe
oignon(s) vert(s)
3 oignon(s) vert(s)
oignons frits
45ml oignons frits
radis
3 radis
carotte(s)
3 carotte(s)
radis daikon
150g radis daikon
farine de blé
30ml farine de blé
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson,poêle, petite casserole, rouleau à pâte

  • Calories: 759 kcal
  • Lipides: 14 g
  • Saturés: 7 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 68 mg
  • Protéines: 39 g
  • Glucides: 116 g
  • Sucres: 14 g
  • Sodium: 1453 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Mettre une plaque de cuisson au four et préchauffer le four à 400°C. Pendant ce temps, trancher finement les carottes, le daikon et les radis. Couper le poulet en lanière. Hacher les oignons verts.

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2. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Assaissoner le poulet et cuire pendant environ 5 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit entièrement cuit. Retirer de la poêle.

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3. Mariner les légumes

Mettre 1/2 tasse d'eau, 1/2 de vinaigre et 1 c. à table de sucre dans une petite casserole à feu moyen. Remuer pour dissoudre le sucre. Ajouter les radis, les carottes et le daikon. Retirer du feu immédiatement et laisser refroidir.

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4. Faire la pizza

Rouler la pâte à pizza avec un peu de farine. Transférer sur un morceau de papier de cuisson. Étaler la sauce hoisin. Ajouter le fromage. Transférer sur la plaque de cuisson chaude et cuire au four pendant 5 à 10 minutes jusqu'à ce que le fromage ait fondu et que la croûte soit dorée.

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5. Monter l'assiette

Une fois la pizza cuite, ajouter tous les ingrédients dessus et servir. Bon appétit!