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Facile20 minutes

Pizza aux mini boulettes

avec poivron vert, champignons et bocconcini

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Pâtes à pizza
3 Pâtes à pizza
Boeuf haché
420g Boeuf haché
Mozzarella râpée
240ml Mozzarella râpée
Branche d'origan
1 Branche d'origan
Champignons blancs
150g Champignons blancs
Carotte(s)
1 Carotte(s)
Oignon rouge
1 Oignon rouge
Poivron(s) vert(s)
1 Poivron(s) vert(s)
Gousse(s) d'ail
3 Gousse(s) d'ail
Coulis de tomate
1 Coulis de tomate
Farine de blé
45ml Farine de blé
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

râpe, plaque de cuisson, papier de cuisson, rouleau à pâte

  • Calories: 867 kcal
  • Lipides: 40 g
  • Saturés: 16 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 127 mg
  • Protéines: 50 g
  • Glucides: 76 g
  • Sucres: 14 g
  • Sodium: 1111 mg
  • Fibres: 6 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Mettre une plaque de cuisson au four et préchauffer le four à 425°F. Pendant ce temps, trancher finement le poivron et l'oignon rouge. Trancher les champignons. Râper la carotte. Hacher finement l'ail.

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2. Faire les boulettes

Assaisonner le boeuf haché et former des mini boulettes.

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3. Rouler la pâte

Rouler la pâte à pizza avec la farine. Transférer sur un papier de cuisson.

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4. Monter l'assiette

Étaler le coulis de tomates puis, ajouter les légumes, le fromage et les boulettes. Badigeonner les boulettes avec un peu d'huile. Déposer la pizza sur la plaque à cuisson chaude. Cuire au four pendant environ 18-20 minutes . Servir avec des feuilles d'origan. Bon appétit!