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Facile30 minutes

Pizza aux champignons, chipotle et oignon caramélisé

avec poivron et kale

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Ingrédients principaux:
    3 bocconcinis
    45ml Grana Padano (AOP) râpé
    3 pâtes à pizza
    30ml mélange d'épices
    chipotle moulu 5ml - poudre d'ail 10ml
    1 bouquet de thym
    30ml farine de blé
    1 bouquet de kale
    1 poivron(s) rouge(s)
    1 oignon rouge
    150g champignons blancs

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

Valeurs nutritionnelles

Calories691 kcal
Lipides13 g
Saturés7 g
Trans0 g
Cholestérol35 mg
Protéines31 g
Glucides113 g
Sucres6 g
Sodium861 mg
Fibres7 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Émincer l'oignon, le poivron, les champignons et la mozzarella. Hacher le kale.

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2. Rouler la pâte

Rouler les pâtes avec la farine jusqu'à l'obtention de l'épaisseur désirée. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

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3. Cuire l'oignon

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire l'oignon avec 1 càs de sucre et une pincée de sel 6-8 minutes. Déglacer avec du vinaigre de cidre ou de vin au goût. Cuire 1-2 minutes.

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4. Ajouter les champignons

Ajouter un filet d'huile au besoin, les épices, les champignons, le kale et le thym et cuire 4 minutes. Saler et poivrer.

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5. Garnir la pizza

Garnir les pâtes à pizza avec le mélange d'oignon et de champignons, le poivron et les fromages. Cuire au four 12-15 minutes.

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6. Monter l'assiette

Servir la pizza. Ajouter un filet d'huile au goût. Bon appétit!