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Facile20 minutes

Pizza au poulet et à la pêche

avec épinards et fromage Grana Padano

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    2 poitrines de poulet
    120ml Grana Padano (AOP) râpé
    3 pâtes à pizza
    1 bouquet de thym
    500ml bébés épinards
    3 pêche(s)
    1 échalote française
    45ml amandes tranchées
    45ml farine de blé

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Poêle, bol, plaque de cuisson

Valeurs nutritionnelles

Calories985 kcal
Lipides23 g
Saturés6 g
Trans0 g
Cholestérol109 mg
Protéines65 g
Glucides129 g
Sucres19 g
Sodium939 mg
Fibres10 g

C'est parfait pour les ...

FavorisFamilleBBQ
Pas à pas
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1. Pour les rois du BBQ

Sauf indication contraire, suivez les mêmes instructions que la recette originale. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne à élevée. Huiler la grille. Couper les pêches en quartier pour les griller 1-2 minutes de chaque côté. Cuire le poulet directement sur la grille. Pour la pâte, roulez puis déposez sur la grille 3-4 minutes. Retourner et garnir. Laisser cuire 5-7 minutes

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2. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Couper les pêches et l'échalote en petits cubes. Effeuiller le thym. Couper le poulet en fines lanières.

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3. Cuire le poulet

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire le poulet 4-6 minutes ou jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Saler et poivrer.

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4. Rouler la pâte

Rouler les pâtes avec la farine jusqu'à l'obtention de l'épaisseur désirée. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

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5. Garnir la pâte

Garnir les pâtes à pizza avec le fromage, les épinards, le poulet, l'échalote et les pêches. Ajouter la moitié du thym, un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 12-16 minutes.

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6. Monter l'assiette

Servir les pizzas et garnir avec les amandes et le restant de thym. Bon appétit!