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Facile30 minutes

Pizza Verde au Pesto

avec courgette, poireau et basilic

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Grana Padano (AOP) râpé
120ml Grana Padano (AOP) râpé
bouquet de basilic
1 bouquet de basilic
bébés épinards
500ml bébés épinards
pâtes à pizza
3 pâtes à pizza
farine de blé
30ml farine de blé
mélange d'épices
10ml mélange d'épices
courgette(s)
1 courgette(s)
poireau(x)
1 poireau(x)
amandes tranchées
60ml amandes tranchées
pesto de basilic
2 pesto de basilic
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, poêle

  • Calories: 587 kcal
  • Lipides: 21 g
  • Saturés: 5 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 15 mg
  • Protéines: 22 g
  • Glucides: 79 g
  • Sucres: 3 g
  • Sodium: 683 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400°F. Émincer le poireau et la courgette. Hacher l'ail, le basilic et les épinards.

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2. Rouler la pâte

Rouler la pâte avec la farine jusqu'à l'obtention de l'épaisseur désirée. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson.

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3. Cuire le poireau

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poireau 3 minutes. Ajouter l'ail et les épinards et cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer. Ajouter le basilic et mélanger. Retirer du feu.

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4. Garnir la pâte à pizza

Garnir les pâtes à pizza avec le pesto, tous les légumes, les épices et le parmesan. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 10-15 minutes.

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5. Rôtir les amandes

Pendant ce temps, rôtir les amandes dans un poêle à feu élevé environ 3-4 minutes jusqu'à coloration.

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6. Monter l'assiette

Servir les pizzas et garnir avec les amandes. Bon appétit!