Pizza thaï végé | Recette facile à préparer | Cook it
#20100212

35 minutesFacile

Pizza thaï végé

avec poivron, carotte et oignon rouge

portion-2Pportion-3P
Ingrédients

45

65

ml de mélange de sauce

(Pâte de curry rouge 15ml - Miel 15ml - Sauce soya 15ml)

120

180

ml de pâte de tomate

0.5

1

coriandre

60

90

ml de arachides

2

3

pains naans

1

2

carottes

0.5

1

oignon rouge

1

1

poivron rouge

1

2

gousses d'ail

huile d'olive*

* non inclus

Dans votre kit

  • Cook it mélange de sauce
  • Cook it pâte de tomate
  • Cook it coriandre
  • Cook it arachides
  • Cook it pains naans
  • Cook it carottes
  • Cook it oignon rouge
  • Cook it poivron rouge
  • Cook it gousses d'ail

Ce dont vous avez besoin

Poêle, plaque de cuisson, papier d'aluminium

Pour 4 personnes, multiplier les quantités du 2P par 2 (exemple: 1 tasse pour 2P devient 2 tasses pour 4P). Les quantités de légumes varient selon la taille disponible au marché. Laver et essuyer les produits frais avant de commencer la recette. Les valeurs nutritives sont indiquées pour une portion individuelle.

Visitez Chefcookit.com pour plus de détails.

1

Mise en place

Préchauffer le four à 375°F. Couper le poivron en fines lanières et râper les carottes. Hacher l’ail et la coriandre. Émincer l’oignon rouge et écraser les arachides.

2

Cuire le poivron

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire l’oignon, l’ail et le poivron 3-4 minutes. Ajouter la sauce et cuire 2-3 minutes. Saler et poivrer.

3

Badigeonner les pains

Badigeonner uniformément les pains naans avec la pâte de tomate. Saler et poivrer.

4

Cuire la pizza

Garnir les pains naans avec les carottes râpées et le mélange de poivron. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire au four 8-10 minutes.

5

Rôtir les arachides

Dans une petite poêle à feu moyen élevé, rôtir les arachides 2-3 minutes à sec jusqu’à légère coloration.

6

Monter l'assiette

Garnir la pizza naan de coriandre et d’arachides. Bon appétit!

 @chefcookit #chefcookit