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Famille
Facile35 minutes
Plaque de poulet aux noix de cajou
avec brocoli, riz et sauce maison
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 Poitrines de poulet
1.5 Brocoli
45g Noix cajou rôties
3 Miel
2 Gousse(s) d'ail
200g Riz basmati
30ml Huile de sésame
30ml Fécule de maïs
110ml Mélange de sauce (Sauce soya, Sauce hoisin)
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, casseroles, fouet
1. Mise en place
Préchauffer le four à 400°F. Couper le brocoli en morceaux. Couper le poulet en cubes. Hacher l'ail. Écraser les noix. Réduire les noix en poudre pour les tout-petits.
2. Faire la sauce
Dans une casserole, fouetter le miel avec l'ail, l'huile de sésame, le mélange de sauce, la fécule de maïs, 1 c. à s. de vinaigre de cidre et 1/4 tasse d'eau. Amener à ébullition et mijoter à feu moyen jusqu'à ce la sauce épaississe. Retirer du feu.
3. Cuire le poulet
Mélanger le poulet et le brocoli avec le 3/4 de la sauce. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre, au goût. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Cuire dans le four 15-18 minutes.
4. Cuire le riz
Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz. Couvrir et cuire 10-12 minutes à feu doux.
5. Monter l'assiette
Ajouter les noix de cajou et le reste de sauce au poulet et mélanger. Servir sur le riz. Bon appétit!