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Facile30 minutes

Légumes gratinés au fromage à Raclette

avec persil

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
tranche(s) de fromage à raclette
5 tranche(s) de fromage à raclette
bouquet de persil
1 bouquet de persil
panais
3 panais
carotte(s)
3 carotte(s)
pommes de terre
750g pommes de terre
champignons crimini
180g champignons crimini
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, spatule

  • Calories: 618 kcal
  • Lipides: 30 g
  • Saturés: 14 g
  • Trans: 1 g
  • Cholestérol: 63 mg
  • Protéines: 23 g
  • Glucides: 68 g
  • Sucres: 10 g
  • Sodium: 441 mg
  • Fibres: 9 g

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Pas à pas
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1. Cuire les légumes

Préchauffer le four à 400°F. Couper le panais et les carottes en bâtonnets. Trancher finement les champignons et les pommes de terre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 20-22 minutes.

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2. Mise en place

Hacher le persil. Couper les tranches de fromage en 2.

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3. Ajouter le fromage

Sortir la plaque du four après l'étape 1 et ajouter les tranches de fromage sur les légumes. Remettre au four 4-5 minutes.

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4. Monter l'assiette

Garnir avec le persil et du poivre au goût. Bon appétit!