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Facile35 minutes

Plaque de crevettes, maïs et pommes de terre rôties

avec mayonnaise à l'ail, persil, oignon rouge et citron

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Crevettes
375g Crevettes
Grand bouquet de persil
1 Grand bouquet de persil
Épi(s) de maïs
3 Épi(s) de maïs
Petites pommes de terre rouges et blanches
750g Petites pommes de terre rouges et blanches
Oignon rouge
1 Oignon rouge
Citron
1 Citron
Mayonnaise
80ml Mayonnaise
Gousse(s) d'ail
3 Gousse(s) d'ail
Mélange d'épices
7.5ml Mélange d'épices
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Râpe, plaque de cuisson, bol

  • Calories: 481 kcal
  • Lipides: 9 g
  • Saturés: 1 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 163 mg
  • Protéines: 26 g
  • Glucides: 80 g
  • Sucres: 12 g
  • Sodium: 949 mg
  • Fibres: 10 g

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BBQVaisselle ExpressFavoris
Pas à pas
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1. Mise en place

Préchauffer le four à 400 °F. Éplucher les maïs et le couper en gros morceaux. Couper le citron en deux et l'oignon en quartiers. Couper les pommes de terre en deux. Râper l'ail. Hacher le persil. Décortiquer les crevettes avant la cuisson si désiré.

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2. Tout cuire

Placer le maïs, les pommes de terre et l'oignon sur une plaque de cuisson. Ajouter un filet d'huile, les épices, la moitié de l'ail, du sel et du poivre. Cuire au four pendant 30 minutes. Ajouter les crevettes 5 minutes avant la fin.

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3. Faire la mayonnaise à l'ail

Dans un bol, mélanger la mayonnaise, le jus d'un demi-citron et le reste de l'ail. Il est possible d'omettre l'ajout de l'ail cru à la sauce, il peut être ajouté à la cuisson des autres ingrédients en même temps que les crevettes.

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4. Monter l'assiette

Garnir la plaque de persil et de mayonnaise à l'ail. Servir avec des quartiers de citron. Bon appétit!