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Cook it family logoFamille
Facile20 minutes

Plateau gourmet estival

avec crudités, focaccia au romarin, cheddar et trempette

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    150g fromage cheddar moyen
    3 pâtes à pizza
    4 contenant(s) de crème sure
    1 branche de romarin
    180ml tomates cerises
    2 poivron(s) jaune(s)
    3 concombre(s) libanais
    2 branche(s) de céleri
    3 carotte(s)
    30ml farine de blé
    7.5ml mélange d'épices
    Ingrédients principaux: mélange d'épices à patate

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories524 kcal
Lipides28 g
Saturés15 g
Trans1 g
Cholestérol66 mg
Sodium558 mg
Glucides48 g
Fibres5 g
Sucres7 g
Protéines23 g

C'est parfait pour les ...

FamilleVégétarienBBQ
Pas à pas
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1. Pour les rois du BBQ

Sauf indication contraire, suivez les mêmes instructions que la recette originale. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne à élevée. Huiler la grille. Pour la pâte, roulez puis déposez sur la grille 3-4 minutes. Retourner et garnir. Laisser cuire 5-7 minutes ou jusqu'à la texture désirée (plus craquante ou moelleuse).

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2. Cuire la focaccia

Préchauffer le four à 400°F. Hacher le romarin. Rouler les pâtes avec la farine jusqu'à l'épaisseur désirée. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Garnir avec le romarin, un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 10-12 minutes jusqu'à coloration.

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3. Mise en place

Couper tous les légumes en crudités. Couper le cheddar en cubes.

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4. Mélanger la crème sure

Mélanger la crème sure avec les épices.

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5. Monter l'assiette

Servir la focaccia avec les crudités, le cheddar et la trempette. Vous pouvez aussi servir le tout avec un mélange d'huile d'olive et de vinaigre balsamique comme deuxième trempette. Bon appétit!