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Facile20 minutes
Plateau Bagna Cauda
avec croutons et crudités
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 Gousse(s) d'ail
30ml Pâte d'anchois
45ml Noix de Grenoble
1 Citron
3 Carotte(s)
3 Concombre(s) libanais
9 Radis
2 Pain(s) ciabatta
3 Branche(s) de céleri
Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.
Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
Poêle, zesteur
1. Mise en place
Préchauffer le four à 400°F. Hacher finement l'ail et les noix de grenoble. Zester le citron. Couper les carottes, les concombres, les radis et les branches de céleri. Couper le ciabatta en tranches pour en faire des croutons.
2. Faire les croutons
Sur une plaque, étendre les tranches de ciabatta et enfourner pour 6 à 9 minutes.
3. Cuire la bagna cauda
Dans une poêle à feu moyen-doux, ajouter une c. à s. de beurre et faites revenir l'ail et les anchois 2 à 3 minutes.
4. Laissez mijoter
Ajouter les noix de grenoble, le zeste de citron et 1/2 tasse d'huile d'olive. Laissez mijoter à feu doux 4 à 5 minutes.
5. Assembler l'entrée
Dans une assiette, placer les crudités et les croutons de pain. Servir la trempette chaude dans un bol. Bon appétit!