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Facile15 minutes

Plateau de boules au chèvre trois saveurs

avec sésame, ciboulette, canneberges séchees, tomates cerises, gressins au sésame, rosette de Lyon et mélange de noix

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Fromage de chèvre
150g Fromage de chèvre
Rosette de Lyon au vin rouge
1 Rosette de Lyon au vin rouge
Bouquet de ciboulette
1 Bouquet de ciboulette
Graines de sésame
45ml Graines de sésame
Canneberges séchées
45ml Canneberges séchées
Tomates cerises
120ml Tomates cerises
Mélange divers
80ml Mélange divers
Concombre anglais
1 Concombre anglais
Gressins au sésame
3 Gressins au sésame
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

bols

  • Calories: 500 kcal
  • Lipides: 34 g
  • Saturés: 15 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 70 mg
  • Protéines: 26 g
  • Glucides: 24 g
  • Sucres: 9 g
  • Sodium: 980 mg
  • Fibres: 4 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher le concombre et la rosette de Lyon. Hacher la ciboulette et les canneberges séchées. Placer les graines de sésame, la ciboulette et les canneberges séchées dans trois bols différents.

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2. Faire les boules au chèvre

Former 12 petites boules de fromage de chèvre et rouler dans les graines de sésame, la ciboulette et les canneberges séchées. Il est aussi possible de mélanger les trois garnitures.

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3. Monter l'assiette

Servir tous les ingrédients ensemble sur un plateau ou dans de petits bols séparés. Bon appétit!