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Facile15 minutes

Le plateau brunch

avec bagel, prosciutto, fromage à la crème et légumes

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 Pain bagel sesame
Prosciutto en tranches
250g Prosciutto en tranches
Fromage à la crème
120ml Fromage à la crème
Bouquet de ciboulette
1 Bouquet de ciboulette
Câpres
45ml Câpres
Radis
3 Radis
Oignon rouge
0.5 Oignon rouge
Tomate(s)
2 Tomate(s)
Concombre anglais
0.5 Concombre anglais
Bébés épinards
375ml Bébés épinards
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

ustensilesFR

  • Calories: 552 kcal
  • Lipides: 21 g
  • Saturés: 11 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 75 mg
  • Protéines: 25 g
  • Glucides: 67 g
  • Sucres: 12 g
  • Sodium: 1221 mg
  • Fibres: 5 g

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Pas à pas
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1. Mise en place

Trancher finement la tomate, le concombre, l'oignon et le radis. Émincer la ciboulette. Trancher les bagels en 2 et rôtir au goût. Si désiré, couper grossièrement les épinards.

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2. Monter l'assiette

Garnir les bagels à votre goût avec les ingrédients de votre choix. Vous pouvez utiliser les restants pour faire une salade d'accompagnement. Bon appétit!