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Facile25 minutes

Po Boy de Crevettes Cajun

avec frites, tomates et cornichon

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    300g crevettes
    80ml babeurre
    1 laitue(s) romaine
    3 cornichons à l'aneth
    15ml poudre cajun
    120ml polenta
    3 pains hot-dog
    2 tomate(s)
    3 mayonnaise
    500g pommes de terre

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories468 kcal
Lipides19 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol229 mg
Sodium671 mg
Glucides42 g
Fibres4 g
Sucres6 g
Protéines32 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Cuire les frites

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en fine frites. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, sel et poivre. Cuire au four 18-20 minutes.

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2. Mise en place

Émincer la laitue. Couper les tomates et les cornichons en cubes ou en tranches. Équeuter les crevettes.

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3. Paner les crevettes

Mettre le babeurre dans un bol et la polenta dans un autre. Ajouter les épices cajun, sel et poivre à la polenta. Tremper les crevettes dans le babeurre puis enrober de polenta.

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4. Cuire les crevettes

Faire chauffer un généreux filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire les crevettes 2-3 minutes de chaque coté jusqu'à ce que les crevettes soient cuites et colorées . Déposer sur un papier absorbant.

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5. Monter l'assiette

Chauffer les pains au goût. Garnir avec la mayonnaise, laitue, tomates, crevettes et cornichon. Servir le reste de salade en accompagnement avec les frites. Bon appétit!