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Facile30 minutes

Poisson aux épices à steak

avec salade d'haricots au miel

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
filets de tilapia
3 filets de tilapia
oignons verts
2 oignons verts
haricots verts
180g haricots verts
laitue romaine
1 laitue romaine
poivron vert
1 poivron vert
citron
1 citron
pommes de terre
975g pommes de terre
contenant de miel
2 contenant de miel
épices à steak
15ml épices à steak
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, passoire, plaque de cuisson, poêle, papier d'aluminium

  • Calories: 453 kcal
  • Lipides: 17 g
  • Saturés: 2 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 87 mg
  • Protéines: 33 g
  • Glucides: 43 g
  • Sucres: 19 g
  • Sodium: 267 mg

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Faible en gluten
Pas à pas
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1. Cuire les pommes de terre

Préchauffer le four à 425°F. Couper les pommes de terre en frites. Mélanger avec un filet d'huile, sel et poivre. Déposer sur une plaque recouverte de papier de cuisson et cuire au four 20-22 minutes.

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2. Mise en place

Amener une casserole d'eau salée à ébullition. Couper les haricots et le poivron en petits morceaux. Émincer l'oignon vert et la laitue.

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3. Cuire les haricots

Cuire les haricots dans l'eau 1 minute. Égoutter.

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4. Mélanger la salade

Mélanger la laitue avec les haricots, le miel, le poivron, un filet d'huile, sel et poivre.

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5. Cuire le poisson

Saupoudrer le poisson avec les épices. Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Cuire le poisson 3-4 minutes de chaque côté.

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6. Monter l'assiette

Servir le poisson avec les frites et la salade. Garnir d'oignon vert et de jus de citron au goût. Bon appétit!