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Cook it glutenfree logoFaible en gluten
Facile20 minutes

Poke aux légumes croquants

avec sauce wafu, guacamole et nori

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    120ml sauce wafu
    2 sachet(s) de guacamole
    1 bouquet de coriandre
    2 poivron(s) rouge(s)
    3 radis
    2 carotte(s)
    240ml edamames
    60ml oignons frits
    180g riz basmati
    2 feuille(s) de nori

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

passoire, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories468 kcal
Lipides27 g
Saturés4 g
Trans0 g
Cholestérol15 mg
Sodium528 mg
Glucides46 g
Fibres14 g
Sucres11 g
Protéines18 g

C'est parfait pour les ...

Faible en glutenChoix santéVégétarienExpress
Pas à pas
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1. Cuire le riz

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes.

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2. Blanchir les edamames

Amener une casserole d'eau à ébullition. Cuire les edamames 2 minutes. Égoutter.

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3. Mise en place

Trancher finement les radis et le poivron. Hacher la coriandre. Couper la carotte en fins bâtonnets ou la râper. Émincer ou hacher la feuille de nori.

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4. Monter l'assiette

Servir les légumes avec les edamames, le riz et les oignons frits et garnir de guacamole, sauce Wafu, la feuille de nori et la coriandre. Saler et poivrer au goût. Sinon, servir le tout séparé au centre de la table et laisser chacun se servir un bol avec les différents éléments. Bon appétit!