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Facile25 minutes

Bol poke de thon au soya et au miel

avec sauce wafu épicée, edamame, guacamole et carotte marinée

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 Darne(s) de thon
    2 Sauce soya
    3 Contenant(s) de miel
    240ml Edamames
    180ml Mélange de sauce
    Ingrédients principaux: sauce wafu 110ml - sambal oelek 10ml
    1 Lime
    210g Riz basmati
    2 Radis
    3 Sachet(s) de guacamole
    2 Carotte(s)
    3 Oignon(s) vert(s)

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, bol, casserole

Valeurs nutritionnelles

Calories658 kcal
Lipides19 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol60 mg
Protéines41 g
Glucides81 g
Sucres15 g
Sodium1347 mg
Fibres5 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Cuire le riz

Amener une casserole avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau à ébullition. Verser le riz, couvrir et cuire à feu doux 10-12 minutes. Ajouter le zeste de lime au riz après la cuisson. Vous pouvez cuire les edamames 2-3 minutes dans une casserole d'eau bouillante séparément ou les ajouter 2-3 minutes avant la fin de la cuisson du riz.

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2. Mise en place

Zester la lime. Trancher finement le radis et l'oignon vert. Couper la carotte en fins bâtonnets. Couper le thon en petits cubes.

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3. Mariner la carotte

Mettre la carotte dans un bol avec 1/4 tasse de vinaigre de cidre ou de vin, 1/4 tasse d'eau chaude, 1 càs de sucre et une pincée de sel. Laisser mariner.

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4. Cuire le thon

Mélanger le** thon avec le soya et le miel**. Saler et poivrer. Chauffer un léger filet d'huile dans une poêle à feu moyen élevé. Saisir le *thon* 2-3 minutes. On ne cherche pas à cuire le thon complètement. Retirer de la poêle.

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5. Monter l'assiette

Servir le riz dans un bol et garnir avec tous les ingrédients, la sauce et du jus de lime au goût. Bon appétit!