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Facile30 minutes

Porc et bok choy au gingembre et à la lime

avec riz, carottes et sauce teriyaki

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 filet de porc
    1 morceau de gingembre
    120ml sauce teriyaki
    3 bébés bok choy
    240ml riz jasmin
    45ml arachides
    3 carotte(s)
    3 oignon(s) vert(s)
    1 lime

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plat de cuisson, papier d'aluminium, poêle, bol

Valeurs nutritionnelles

Calories658 kcal
Lipides11 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol82 mg
Sodium1510 mg
Glucides88 g
Fibres11 g
Sucres19 g
Protéines56 g

C'est parfait pour les ...

Pas à pas
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1. Cuire le riz

Préchauffer le four à 400°F. Mettre le riz dans un plat de cuisson avec 1.5 2P | 2 3P tasses d'eau. Saler et poivrer. Couvrir et cuire au four 17 minutes.

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2. Mise en place

Râper le gingembre et le zeste de lime. Hacher les arachides et l'oignon vert. Trancher finement les carottes et le porc. Couper le pied des bok choy.

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3. Assaisonner le porc

Mélanger le porc, les carottes et le bok choy avec le zeste, le gingembre, un filet d'huile, sel et poivre.

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4. Cuire le porc

Lorsque l'étape 1 est terminée, sortir le riz du four. Ajouter le porc, les carottes et les bok choy au riz. Cuire au four 12-15 minutes.

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5. Monter l'assiette

Pendant ce temps, réchauffer le sauce dans une petite poêle à feu moyen. Servir le tout avec la sauce, les arachides, l'oignon vert et du jus de lime au goût.