Facile25 minutes
Filet de porc à la grecque
avec tomates cerises, haricots verts et yogourt à l'origan
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
3 filet de porc
150g yogourt nature 2%
1 branche d'origan
180 ml tomates cerises
240g haricots verts
750g pommes de terre
1 poivron(s) jaune(s)
2 gousse(s) d'ail
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin
plaque de cuisson, papier de cuisson, bol
1. Mise en place
Préchauffer le four à 425°F. Hacher l'ail et l'origan. Couper le poivron en large lanières. Équeueter les haricots. Couper les pommes de terre en cubes.
2. Cuire au four
Déposer les pommes de terre, le poivron et les haricots sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, la moitié de l'origan, sel et poivre. Cuire au four 15-18 minutes. Ajouter le porc après 3-5 minutes.
3. Mélanger le yogourt
Mélanger le yogourt avec l'ail, le reste d'origan, un filet d'huile et du poivre.
4. Monter l'assiette
Servir le porc avec les légumes et garnir avec le yogourt. Bon appétit!