Faible en gluten

Facile25 minutes

Filet de porc à la grecque

Name: Filet%20de%20porc%20%C3%A0%20la%20grecque
Total time: 25 min
Yield: 3 servings
Ingredients: 3 filet%20de%20porc; 2 contenant(s)%20de%20yogourt%20; 1 branche%20d'origan; 180 ml tomates%20cerises; 180 g haricots%20verts; 1 poivron(s)%20jaune(s); 2 gousse(s)%20d'ail; 750 g pommes%20de%20terre

avec tomates cerises, haricots verts et yogourt à l'origan

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?

2 Portions P

3 Portions P

4 Portions P

3 filet de porc

2 contenant(s) de yogourt

1 branche d'origan

180ml tomates cerises

180g haricots verts

1 poivron(s) jaune(s)

2 gousse(s) d'ail

750g pommes de terre

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Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier de cuisson, bol

Nutrition Value
Calories: 492 kcal

Lipides: 10 g

Saturés: 3 g

Trans: 0 g

Cholestérol: 80 mg

Protéines: 41 g

Glucides: 62 g

Sucres: 9 g

Sodium: 120 mg

Fibres: 7 g

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C'est parfait pour les ...Faible en glutenFamilleChoix santéonepotBBQ

Pas à pas

1. Pour les rois du BBQ

Sauf indication contraire, suivez les mêmes instructions que la recette originale. Préchauffer le barbecue à puissance moyenne à élevée. Huiler la grille. Déposer les légumes de l'étape 3 sur une feuille de cuisson spécialisée pour le barbecue ou faire une papillote en aluminium et cuire selon les mêmes temps de cuisson. Cuire le porc directement sur la grille.

2. Mise en place

Préchauffer le four à 425°F. Hacher l'ail et l'origan. Couper le poivron en large lanières. Équeueter les haricots. Couper les pommes de terre en cubes.

3. Cuire au four

Déposer les pommes de terre, le poivron et les haricots sur une plaque recouverte de papier de cuisson. Ajouter un filet d'huile, la moitié de l'origan, sel et poivre. Cuire au four 15-18 minutes. Ajouter le porc après 3-5 minutes.

4. Mélanger le yogourt

Mélanger le yogourt avec l'ail, le reste d'origan, un filet d'huile et du poivre.

5. Monter l'assiette

Servir le porc avec les légumes cuits, les tomates cerises et garnir avec le yogourt. Bon appétit!