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Cook it spicy logoÉpicé
Facile25 minutes

Sauté de porc à la Széchuannaise

avec patate douce et haricots verts

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    3 filet de porc
    2 gousse(s) d'ail
    1 morceau de gingembre
    225g haricots verts
    3 tomate(s)
    1 oignon(s) jaune
    120ml mélange de sauce
    Ingrédients principaux: sauce Szechwan
    60ml arachides
    750g patate(s) douce(s)

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

poêle, cuillère en bois

Valeurs nutritionnelles

Calories507 kcal
Lipides16 g
Saturés3 g
Trans0 g
Cholestérol82 mg
Protéines43 g
Glucides49 g
Sucres19 g
Sodium1014 mg
Fibres9 g

C'est parfait pour les ...

ÉpicéFaible en gluten
Pas à pas
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1. Mise en place

Couper les patates douces et les tomates en petits cubes. Hacher l'oignon, l'ail et le gingembre. Équeutter les haricots. Couper les haricots et le porc en morceaux.

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2. Cuire le gingembre

Chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen. Cuire l'ail, le gingembre et l'oignon 2-3 minutes.

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3. Cuire les patates douce

Ajouter les patates douces et les tomates. Saler et poivrer. Cuire 5-6 minutes.

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4. Ajouter le porc

Ajouter les cubes de porc et cuire 5-6 minutes. Ajouter la sauce et les haricots et cuire 3-4 minutes. Ajuster l'assaisonnement au goût.

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5. Monter l'assiette

Servir et garnir avec les arachides. Bon appétit!