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Cook it family logoFamille
Facile25 minutes

Chow Mein de porc teriyaki

avec pois mange-tout et poivron

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
    450g porc haché
    2 gousse(s) d'ail
    2 oignon(s) vert(s)
    2 poivron(s) rouge(s)
    250g pois mange-tout
    1 oignon(s) jaune
    1 morceau de gingembre
    120ml sauce teriyaki
    240g nouilles chow mein

Notez que nous ne pouvons garantir l'absence d'allergènes dans nos ingrédients.

Pour connaitre la liste complète d'ingrédients, veuillez contacter le service client.

Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

Casserole, poêle, passoire

Valeurs nutritionnelles

Calories759 kcal
Lipides37 g
Saturés9 g
Trans1 g
Cholestérol88 mg
Protéines42 g
Glucides70 g
Sucres8 g
Sodium1114 mg
Fibres6 g

C'est parfait pour les ...

FamilleFavorisExpress
Pas à pas
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1. Mise en place

Amener une casserole d'eau à ébullition. Hacher le gingembre, l'ail et l'oignon. Émincer l'oignon vert. Couper le poivron en fines lanières. Couper les extrémités des pois mange-tout.

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2. Cuire les nouilles

Cuire les nouilles dans l'eau 2-3 minutes. Égoutter.

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3. Cuire l'oignon

Faire chauffer un filet d'huile dans une poêle à feu moyen-élevé. Cuire l'ail, l'oignon et le gingembre 3-4 minutes.

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4. Ajouter le porc

Ajouter le porc et la moitié de l'oignon vert. Cuire 4-5 minutes. Poivrer.

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5. Ajouter la sauce

Ajouter la sauce, 1/3 tasse d'eau, les nouilles, les pois mange-tout et le poivron. Mélanger et cuire 2-3 minutes. Pour aider l'enfant à apprivoiser les légumes, les laisser sous forme entière ou en gros morceaux lui permettra de les reconnaître et de les apprivoiser, un essai à la fois.

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6. Monter l'assiette

Servir et garnir avec le reste d'oignon vert. Bon appétit!