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Facile25 minutes

Crêpe au chocolat sur une plaque

avec salade de pomme et kiwi au bleuet

Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Qu'est-ce qu'il y a dans la boîte?
Babeurre
360ml Babeurre
240ml Pépites de chocolat au lait
Farine de blé
360ml Farine de blé
Poudre a pate
20ml Poudre a pate
Sucre
45ml Sucre
Contenant(s) de sirop d'érable
3 Contenant(s) de sirop d'érable
Confiture de bleuets
80ml Confiture de bleuets
Pomme(s) cortland
3 Pomme(s) cortland
5 Kiwi
Ce dont vous avez besoin
Ce dont vous avez besoin

plaque de cuisson, papier d'aluminium, bols

  • Calories: 684 kcal
  • Lipides: 14 g
  • Saturés: 8 g
  • Trans: 0 g
  • Cholestérol: 16 mg
  • Protéines: 16 g
  • Glucides: 125 g
  • Sucres: 68 g
  • Sodium: 186 mg
  • Fibres: 5 g

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BrunchExpressVégétarienFamille
Pas à pas
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1. Adapter la recette pour vos enfants

Afin de respecter l'apprentissage alimentaire de nos enfants, vous pouvez les faire participer à plusieurs étapes de la préparation de cette recette. Faire le mélange à crêpe et préparer la salade de fruits sont des étapes assez accessible (et amusantes!) pour des enfants, même en bas âge. Il ne restera que la cuisson et la supervision. Les recettes de pâtisseries sont souvent les préférées des enfants étant donné qu'ils peuvent participer concrètement à plusieurs étapes!

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2. Faire le mélange à crêpe

Préchauffer le four à 425°F. Couvrir une plaque avec du papier d'aluminium et bien la huiler. Faire fondre 2 2P | 3 3P c.à.s de beurre. Dans un grand bol, mélanger la farine avec la poudre à pâte, une pincée de sel et le sucre. Ajouter le babeurre et le beurre fondu. Mélanger.

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3. Cuire la crêpe

Étendre le mélange à crêpe sur la plaque. Garnir avec les pépites de chocolat. Cuire au four 12-15 minutes.

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4. Mise en place

Couper les pommes en cubes. Peler le kiwi et le couper en cubes.

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5. Faire la salade

Mélanger les pommes avec le kiwi et la confiture de bleuets.

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6. Monter l'assiette

Servir les crêpes avec le sirop d'érable et la salade de fruits. Bon appétit!